【簡単レシピ】玉ねぎだけじゃ勿体ない!究極のオニオンスープ

オニオンスープ

ご高覧いただきありがとうございます

「ただのオニオンスープに飽きたなあ」とお思いのそこのあなた。
玉ねぎの甘みにさらに〇〇と〇〇をを加えると更に甘く美味しいスープになるのを知っていますか?
通常の玉ねぎのみのオニオンスープのレシピに具材を加えるだけで、
驚くほど美味しいスープが作れるのです。
この記事では、その材料を使ったオニオンスープの作り方を詳しく解説しています。

中学生でも簡単に挑戦できるこのレシピは、調理の基本を学ぶのにうってつけの内容となっており、
自宅で簡単にプロの味を再現できる方法を知りたくありませんか?
さあ、今すぐクリックして、秘密の材料とその魔法をあなたも体験してください。未来の料理上手がここにいます。

この記事を書いた人

hito

お酒とご飯と服を愛する会社員
好きな事をより楽しく、
楽しんでいける内容を発信しています

目次
・玉ねぎ2個
・キャベツ1/4個
・ベーコン(もしくはハム薄切り3枚
・コンソメ大さじ1
・水700ml

玉ねぎ:十字に深く切り込みを入れて丸ごと
キャベツ:ざく切り
ベーコン:短冊切り

玉ねぎをどこまで切り込みいれるかの画像
玉ねぎの切り込み具合

鍋に水と準備した材料を入れて沸騰させます。
沸騰したら極弱火~弱火にして蓋をして20~30分待ちます

鍋に材料を入れた画像
材料を鍋に全て入れる

煮込み終わると玉ねぎがとろっとろになっているのでほぐします。
ほぐしたらスープをお皿に盛り付けて完成です!

ほぐすことにより具材とスープがより混ざってスープが濃厚になります

煮込んだ具材をほぐした画像
ほぐした状態

通常の水分をオニオンスープで代用し、仕上げにパルメザンチーズをたっぷりと振りかけましょう。
風味豊かなオニオンスープリゾットに仕上がります。

②ワンパンパスタにアレンジ

味このスープでワンパンパスタを作ると旨味が最高なパスタに大変身!
スープに更にとろみがついて旨味たっぷりのオニオンソースに早変わり!
そこにチーズを一緒に入れてチーズオニオンスープパスタにして食べると最高ですよ!

具材を追加したオニオンスープのレシピの紹介でした!

忙しい毎日でもすぐ作れてしまうこのレシピ。
毎日の献立の陰の主役として汁物。その一因にふさわしいレシピだと思います。
そしてそんな陰の主役。残ったらリゾットやパスタにして主役に大変身も可能。
こんな完璧な流れを作れてしまうこのレシピ、作ってみるしかないですね!
このレシピがあなたのレシピの一員になれますように!

では!

このレシピ、通常の鍋でももちろん作れます。

しかし、更に旨くできないかなーと調べて鍋を変えるという選択肢をしました。
結果、更に旨味が増して美味しくなりました。
実際これを作ってみてくれた人はぜひ更に美味しく作れるように『VERMICULAR』のオーブンポッドをご検討ください

高い買い物ではありますが私hitoは買って大満足しました。

参考リンク:VERMICULAR公式サイト

気になる方はこちらの記事もご覧ください

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