レモンスカッシュのような爽やかさ！鳴海(なるか)潮騒 純米ふさこがね うすにごり生原酒をレビュー

ご高覧いただきありがとうございます。

日本酒「鳴海(なるか)潮騒 純米ふさこがね うすにごり生原酒うすにごり生原酒」のレビューです！
居酒屋プラプラしてたらラベルが印象的で目に留まった『鳴海(なるか) 潮騒』
たまに行く居酒屋さんには置いてある限定流通品のようで
ここの居酒屋さんの日本酒はかなり好みなので限定という言葉に弱い私は即買いでした笑

まぁそんなことは置いておいてどんな味なのかレビューしていきます！！

テイスティングレビュー

開栓しグラスに注ぎます。
さすが生酒。しっかり気泡が舞っていますね。
色は書いてある通りうすにごりです。

香り

香りを確認すると、ものすごく爽やかな香りがします。
完璧に柑橘系ですね。
アルコール度数が低いからかアルコール感のある香りはあまりせず本当にすっきりした印象。

味

味わいは香り通りの柑橘系

商品説明にレモンやグレープフルーツを絞ったかようなさわやかさとありますが、
まさにその通りの味わい。
個人的にはレモンのほうが圧倒的に強くレモンスカッシュのような感じでした。
日本酒というよりは辛口の白ワインに近い味わいかなと思うほど、
さわやかな味わいの中に包まれたような甘味が余韻にあります。

おすすめペアリング

生春巻きなどの前菜とがおススメとありますが、
個人的にはしっかり味のメインとも合う気がします。
タンドリーチキンとか少しスパイス感じる食事にも合うと思います。
自分は味噌おでんと合わせましたがいい感じにマッチしました。

スペック

銘柄名	鳴海 潮騒 純米ふさこがね うすにごり生原酒
飲み口	すっきり辛口、微炭酸
特定名称	純米酒
アルコール度数	14度
原料米/精米歩合	ふさこがね/77％
日本酒度	-2
酸度	4.5
アミノ酸度	0.8
製造場	東灘醸造
購入価格	\1760/720ml

まとめ

鳴海(なるか)潮騒についてでした

鳴海(なるか)潮騒は独特な日本酒でしたが、とても楽しめました。
たまにしか日本酒を飲まない私でも、こうした新しい出会いがあると、
また次を楽しみにしてしまいます。

日本酒が苦手な方や白ワインが好きな方に合う印象を覚えました。
飲みやすく、軽やかな味わいで、これまでの日本酒とは違った魅力があります。

ご参考になれば幸いです。

でわ！